Envasado de queso fresco en frio.

La primera máquina diseñada por el Sr. Vezzadini en 1955 era capaz de envasar mantequilla en forma de rulo.
El siguiente paso lógico era adaptar la máquina para envasar un rulo parecido del queso Caprino típico italiano, y esto fue un grandísimo éxito comercial.
Hoy ofrecemos soluciones envasadoras para quesos frescos en frio como el Bryndza y el Tvorog que tienen una textura muy similar al Caprino o Robiolino italiano.

Máquinas dosificadoras & envolvedoras

Las máquinas automáticas envasadoras de queso fresco envasado en frio se diseñan para ofrecer una versatilidad máxima en términos de peso y formas de los envases. Una máquina es capaz de formar y envolver diferentes formas y tamaños: rectangular, ovalada, rulo y formas especiales, con rango de pesos desde 90 g hasta 1000 g.