Machines pour le conditionnement de fromage frais.
Machines pour le conditionnement de fromage frais.
La première machine conçue par l’ingénieur Vezzadini date de 1955 et était capable de confectionner le beurre sous forme de rouleaux. Du rouleau de beurre au rouleau de fromage de chèvre, le passage a été logique et a rencontré un franc succès.
Empaqueteuses
Aujourd’hui, nous offrons des solutions de conditionnement pour le fromage de chèvre enveloppé, avec des poids allant de 40 g à 200 g. En outre, des accessoires spéciaux nous permettent le dosage des disques de fromage de chèvre. Les disques ne sont pas enveloppés, mais sont introduits à la main dans des pots préformés pour ensuite être saupoudrés d’herbes et d’épices.
De plus, nous produisons des machines automatiques pour le conditionnement de fromage Robiolino aussi bien dans le format classique sous forme de cube de 100 g avec un emballage en portefeuille que dans la variante de 50g